プロフィール

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なぐまのプロフィール

珈琲ブログ『なぐまめ』管理人のなぐまです!

なぐま

なぐま

なぐまです!よろしくね!

静岡県出身、大阪府在住。
アラサーリーマン。

妻と2人暮らし。

趣味はロボットアニメ、資産運用、
そして、レトロな純喫茶めぐり!

なぐま

なぐま

レトロかわいい空間や食器が大好き!

コーヒー好きで毎日豆を挽いてハンドドリップで飲んでます。

休日はおうちで珈琲豆を焙煎したりコーヒーを淹れ比べたり。

美味しいコーヒーを探求するのは楽しいですね!

ぴのすけのプロフィール

なぐまの妻。

『なぐまめ』ではアシスタントを担当してくれます。

妻のぴのすけです。アシスタントがんばります!

ぴのすけ

ぴのすけ

大阪ウーマン。
特技はあらゆるネットショップから最安値を探すこと。

目指せ脱サラ!コーヒーショップを開きたい!

なぐまの夢は、

自分のコーヒーショップを開くこと!!

いろんな喫茶店を巡って思ったことは、

なぐま

なぐま

自分の思うレトロかわいいコーヒーショップをつくりたい!

珈琲のいい香り、レトロな装飾

かわいい食器に甘いお菓子。

ずぅ〜っと居たくなる空間で、大好きなコーヒーを楽しんでもらいたい。

そこで「おいしかったね」なんて聞こえてきたらサイコーじゃないですか!!??

なぐま

なぐま

想像しただけでニヤニヤしちゃううう

コーヒーの研究は楽しい!

この珈琲ブログ『なぐまめ』では珈琲研究をまとめて記事にしています。

美味しいコーヒーばかりじゃなく、いろんな実験や失敗もお届けします。笑

  • 美味しいコーヒーの淹れ方
  • 珈琲豆の種類と風味の違い
  • 自宅でできる珈琲豆の焙煎
  • コーヒーショップ開業に向けて

読んでいただいた方が参考になるよう、また楽しめるようにいろいろ紹介していきます!

なぐま

なぐま

ぜひ楽しんでいってください!